Kem dâu tây yến mạch – 500ml

Kem Dâu Tây yến mạch Oatly

Những trái dâu tươi căng mọng hòa cùng yến mạch mát lạnh tạo nên sự kết hợp hoàn hảo đến mức bạn sẽ tự hỏi sao trước giờ chưa ai nghĩ ra. Có thể đâu đó trong vũ trụ ai đó đã làm rồi, nhưng ở Trái Đất này, bạn có thể dễ dàng tìm thấy kem dâu tây yến mạch Oatly trong siêu thị gần nhà — hoặc trong tủ đông của bạn, nếu ai đó tốt bụng đã mua sẵn. Dù ăn bằng muỗng hay để tan chảy một chút rồi thưởng thức, hương vị vẫn cực kỳ tuyệt vời.

Điều khiến bạn thích thú

Nếu bạn đã từng thưởng thức kem dâu tây Oatly, có thể bạn sẽ nhận ra: hộp nhựa trước đây đã được thay bằng bao bì giấy tròn thân thiện môi trường. Sự thay đổi nhỏ này giúp giảm tới 79% lượng khí thải carbon — con số thật sự ấn tượng!
Và không chỉ vậy, kem dâu Oatly được làm từ yến mạch và dâu thật – ít nhất 15% dâu tươi được nghiền nhuyễn hòa quyện cùng lớp kem mịn màng, tạo nên màu sắc tự nhiên và vị dâu đặc trưng ngọt nhẹ, thanh mát.

Điều có thể kém tuyệt vời hơn một chút

(Để kem có độ mịn như kem sữa, Oatly phải dùng chất béo thực vật bão hòa và một ít chất ổn định.)

Tạo ra kem từ yến mạch không hề đơn giản. Sữa và kem động vật vốn có chất béo bão hòa giúp tạo kết cấu đặc trưng mà yến mạch không có.
Vì vậy, Oatly đã chọn chất béo thực vật đã bão hòa hoàn toàn, giúp kem vẫn giữ được độ đặc, không bị chảy lỏng như kem sữa tươi thông thường. Ngoài ra, kem còn chứa một lượng nhỏ chất ổn định để duy trì độ mịn — nên nếu bạn thích ăn kem tan chảy, có lẽ nên bỏ qua bước để tủ đông (dù Oatly không khuyến khích điều này).